メーカー希望小売価格 ¥7,680 本日価格 ¥3,990

冷やしてもプルプルなめらかな口当たり！　ホタテやカニなどの海の幸をはじめ、厳選した国産の具材を使用。

凝固剤を使用していないため、ぷるぷるとしたなめらかな食感。まるで絹ごし豆腐のような口当たりが楽しめます。生地をよりなめらかにするため、通常は１回濾すところを、２回濾しました。生地は、うま味調味料・合成着色料不使用です。

【具材は国産原料を厳選】
７種の具材はすべて国産および国内加工品を使用しました。
（１）ホタテ：北海道産、青森県産。
（２）ベニズワイガニの棒剥き身：鳥取県境港に水揚げされたものを使用。
（３）生麩：石川県金沢市で製造された加賀生麩を使用。天然着色料で色づけしています。
（４）焼かまぼこ：福井県で文化４年創業以来、２００年以上続いている老舗のかまぼこメーカーに、特注でうま味調味料を入れずに作製してもらったものを使用。
（５）銀杏：九州、四国地方で採れたもの。味や風味、食感が残るように処理したものを使用しています。
（６）椎茸：海外のものが国内の市場の大半を占める中、原木栽培の椎茸を使った国産の干し椎茸を使用。
（７）ほうれん草：国産のみを使用。