メーカー希望小売価格 ¥5,970 本日価格 ¥3,980 （税込） 33%OFF

もちもち生地の中に海老がたっぷり入った「海老たっぷり手包み餃子」のご紹介です。海老をたっぷり感じられるよう、生地に対して限界まで海老を入れました。メーカーのレギュラー商品と比べて倍の割合の海老を使用しているので、海老の甘みや食感を十分に堪能していただけます。魚を見続けて１５年以上の目利き人が、水産業界の人脈を駆使したことで完成しました。海老が高騰している中、ボリュームたっぷりにお届けします。ショップチャンネルでは１００個セットでの販売もありますが、本品は２０個増量した特別セットです。

【こだわりの具材】
海老本来の味わいを最大限引き出せるよう、試行錯誤の末に作り上げた逸品。具材は海老に加え、シャキシャキしたたけのこを入れているので、さらに風味や食感を楽しんでいただけます。また、隠し味にごま油を入れることで、深みのある味わいに仕上げました。

＜海老＞
海老の産地として知られるベトナムのバナメイ海老を使用。あえてベトナムで加工することで、産地だからこそできる製法や鮮度を実現しています。海老のすり身や魚のすり身を混ぜている海老餃子も多くありますが、本商品は、エビ本来の風味・旨み・甘み・食感を存分に感じていただけるよう、生地で包み込める最大限の量の海老を用いました。メーカーレギュラー品と比べて倍の割合の海老を入れ、さらにメーカーレギュラー品よりも大きいサイズの海老を使っているため、海老本来のプリプリした食感まで楽しんでいただけます。さらに海老の厚みを残したカットにしているため、海老をそのまま食べているような感覚を味わえます。どこから食べても海老を感じていただけるのがポイント。鮮度を落とさないよう、水揚げ後すぐに殻剥きまで加工し、急速凍結しています。海老本来の味わいや食感が感じられるよう、保水剤・うま味調味料不使用。