8月29日
瀬戸内産片口いわし使用！ 小魚とアーモンド
明日以降 ¥5,292 本日価格 ¥3,900 （税込） 26%OFF
ほんのり甘じょっぱい味付けに胡麻を振りかけたサクサク香ばしい小魚と、ローストアーモンドをミックス。
【意外な組み合わせが後を引くおいしさ！】
サクサク、カリッとした食感と、ほんのり甘じょっぱい味付けが、片口いわしの香ばしさを引き立たせ、胡麻を振りかけることで、味わいに深みが増します。その味付け小魚にアーモンドの食感とコクが合わさり、互いの良さをより一層引き立たせ、意外な組み合わせなのに後を引くおいしさとなっています。
【片口いわしは瀬戸内産に限定】
国内で“いわし”と呼ばれる魚は、主にマイワシ、ウルメイワシ、片口いわしの３種類があります。瀬戸内は日本一の片口いわし漁獲量を誇る産地です。
しかしながら、近年片口いわしの漁獲量は大幅に減り、２０１６年の漁獲量は、２００６年と比べて約５割まで減少しました。
