7月26日
<いくらたっぷりセット> 豪華! 海鮮彩り8種の具材 ねばねば海鮮

メーカー希望小売価格合計 ¥10,000 本日価格 ¥3,999 (税込) 60%OFF

海の幸を贅沢に使用した、海鮮の彩り豊かな「ねばねば海鮮」のご紹介です。具材それぞれの味わい・食感や、素材同士の調和を楽しめます。

<昆布3種> 主役となる昆布には、ねばねば感が特徴の渡島(おしま)半島産のがごめ昆布と北海道産のねこあし昆布、シャキシャキとした食感を楽しめる、3〜4月に獲れた道南産の春採れ真昆布を使用。3種の昆布を絶妙なバランスでブレンドしました。

<いくら醤油漬け>
北海道で獲れた秋鮭の卵を、醤油ベースのタレで漬け込んだ、いくらの濃厚な旨みとタレが絶妙に絡み合う一品。漁獲時期を9〜10月に限定しているため、よりとろっとした旨みを感じていただけます。
<帆立>
北海道の噴火湾で獲れた帆立に限定。地形がすり鉢状になっている噴火湾は、周囲の山々から養分を含んだ川が流れ込み、プランクトンが豊富に生息している地域のため、そこで獲れた帆立は非常に高い評価を受けています。漁獲時期を旬のおいしい時期に限定しているので、鮮度が良く、プリプリとした食感が特徴で、旨みや甘みを楽しめます。

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